Chèvre

Цена:
Цена: 2 500 руб
Описание

Набор включает в себя все необходимое для быстрого и простого приготовления настоящего французского сыра Chèvre у Вас дома. Запаситесь козьим молоком, хорошим настроением, и на следующий день Вы уже будете дегустировать свой собственный нежный, слегка сладковатый и невероятно вкусный козий сыр!

В этом наборе CheeseBox есть:

  • пищевой термометр
  • набор мерных ложечек
  • форма для сыра
  • многоразовая сырная салфетка
  • лимонная кислота
  • жидкий фермент животного происхождения (хранить при t от 0 до 8ºС)
  • стартовая культура (хранить при t не выше -18ºС)
  • морская соль 
  • подробные инструкции 
    по приготовлению сыра
 

Этого набора CheeseBox Вам хватит для того, чтобы:

  • 25 раз приготовить сыр
  • использовать около 100 л молока
  • получить примерно 20 кг Вашего собственного сыра!